語ろう

オーバー50を応援する日記的ブログ 

E4 海の恵みと人の愛情と時間でおいしくなる・白老牛

国道36号線を、太平洋を眺めながら登別方面へ。白老の牛肉は、焼いてよし、ハンバーガーにしてもよし、ジューシーなうまみが特徴です。
 
白老牛肉まつり 6月上旬 土曜日曜 白老インター前広場
 
炭火焼で希少な白老牛を堪能するお祭りです。前売り券をご購入ください。地元のコンビニや白老牛専門店で、遠方の方はチケットぴあでお求めになれます。昭和29年に始まった、黒毛和牛・白老牛の歴史。生命の源である海、風によって運ばれるそのミネラルを含んだ牧草を食べて丹精込めて育てられたお肉が、おいしくないわけはありません。生産者の皆さんの愛情をぜひ、ご自分の舌で味わってみてください。焼肉のほか、豪快な丸焼きやシチューもあります。
 
BBQ ON ICE   2月上旬 土曜日曜  ポロト湖特設会場
 
前売り券約2000円を、観光協会に申し込みます。白老牛と道産豚肉150グラム、野菜、おにぎり、ワンドリンクのセットです。オプションで、ポロト温泉割引券やアイヌ民族博物館入館割引券あり。
登別市とお隣の白老町は、やはり温泉のメッカです。湯量と泉質は道内指折りです。また、国内上位の水質を誇る倶多楽湖、巨木の森といった豊か過ぎる自然。洞爺湖サミットの晩餐に登場した白老牛、12月が旬の虎杖浜たらこ、毛ガニやサケなど食材の宝庫です。食のある所に人集う、古くよりアイヌ先住民族の歴史があるまちです。アイヌ文化の発展と継承にまちを挙げて取り組んでいます。
 
白老牛肉まつりお問い合わせ
・とまこまい広域JA白老支所 電話 0144-82-2266
 
BBQ ON ICEお問い合わせ 
・白老観光協会 電話 0144-82-2216