北海道の焼きそばは、スープ付の焼きそば弁○、袋めんは焼きっ○、麺に予め味がついてる太い硬いホンコン焼きそ○が主流。東洋水産がシェア大半を占めており、西日本でおなじみだった日清や明星、エースコックは殆んど見かけない。至極残念! 私は、ラーメンより…

豚バラの焼き鳥は全国津々浦々あると思うのだが(´･ω･｀) 固有名詞がつくと、それはもう商品。 九州の炭鉱町でも一本80円で売ってるけど、味は、北海道のは薄く甘く柔らかい様に思う。 別件だが、ミクシィシェアの欄がなくなっている？

道南 胆振地方は、勇壮な太平洋・とりわけ噴火湾、そして有珠山や洞爺湖や倶多楽湖からの大自然の食の幸のあふれるところです。風光明媚な自然や種類が豊富な温泉群、工業地帯の夜景など、魅力はバラエティに富んでいます。 いぶり食と文化の祭典 8月上旬 土…

国道36号線を、太平洋を眺めながら登別方面へ。白老の牛肉は、焼いてよし、ハンバーガーにしてもよし、ジューシーなうまみが特徴です。 白老牛肉まつり 6月上旬 土曜日曜 白老インター前広場 炭火焼で希少な白老牛を堪能するお祭りです。前売り券をご購入く…

■登別グランドホテル■ 登別市登別温泉町154 電話 0143-84-2425 JR登別駅から車で15分 夕食バイキングでは、時期によりマグロ解体ショーもありますが、カップルのお二人はやはり部屋食でゆっくり過ごしたいですよね。タラバガニ、ズワイガニ、登別牛など地元…