ほぼ黄色の国民的メニューについて考えてみた
おはこんばんちは。 ヘッダフッダも理解できない ブログ技術素人丸出しのオバサンです。あまりシロウトを連発すると、
変な人から変なフォローされそうですが。
記法も、マークダウンとか見たままとかはてな記法とか "(-""-)"
いっちょん分からん!!
気を取り直して、昨日の手作りカレーの話をします。 最近、市販のルーは値上げ&劣化&減量されていませんか? でしょでしょ?
それに、少子化のせいか、CMが減りました。以前は、幼児から小学生 、 おしゃれな大人(キムタク的な)まで、幅広い年齢層に合ったカレーたちが花盛りでした。
今は… グルメとかインスタとか流行してる割には …あっそうか、女子は汁が服や髪につくのが嫌だから敬遠してるのかな? だったらアクリルボードを加工してあげるよ!口と両腕が入る穴あきのやつ♪
昨日の手作りカレールーのレシピ
野菜・肉・
ルー ⇒ サラダ油(残り物で可)・小麦粉・カレー粉・塩コショウ・コンソメ・(あれば)手羽先の煮汁・仕上げにガラムマサラふた振りと 着色にインスタントーコーヒーひと振り
※ 他に おすすめ隠し味があったら、お教えてくださいm(__)m
油で小麦粉をしっかり炒めたうえでカレー粉を 投入。 煮込み中の鍋に調味料各種を 少しずつ入れていきます。
市販品よりあっさりしているので、中年の皆様にはいいかも、です。皿洗いも早く済むし。
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ではまた。